- Wine Spectator Millésime 2014 92/100
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Wine Advocate
Millésime 2014
92/100
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Guide Hachette
Millésime 2014
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Légendes
45.00€
En stock
Légendes est une cuvée parcellaire provenant de vieilles vignes de Syrah. Cette cuvée fait partie de nos 3 grandes Syrah.
Accords
Plats en sauce tel qu’un filet sauce au noir, ou du gibier.Robe
DVE nous parle de Légendes (94/100)Robe brillante et grenat d’une bonne intensité, avec des nuances sur la cerise, des larmes nombreuses et courtes.
Nez
Le nez est expressif et voluptueux, il exhale des fragrances de fruits noirs pulpeux dans un environnement plus sudiste (garrigue, épices, tapenade, herbes aromatiques) et de notes d’élevage bien intégrées (chêne neuf). L’aération s'enrichit de notes chocolatées et vanillées ainsi que de touches fumées, toastées et grillées. C’est un nez suave et généreux.Bouche
En bouche, on est sur un vin avec de la puissance et de l’étoffe, si l’attaque est voluptueuse et onctueuse avec une restitution des fruits noirs et de liqueur de fruits assez pure, l’évolution garde de la structure et de la sève. L’ensemble est harmonieux; les tanins encore présents affichent une certain patine. C’est un vin avec du corps une solide identité méditerranéenne. Longue finale complexe entre élevage, fruits et épices.Garde & Température de service
Peut se garder 10 ans après le millésime, à déguster entre 18 et 19°CInformations complémentaires
| Terroir | |
|---|---|
| Gamme | |
| Appellation(s) | |
| Robe | |
| Cépage | |
| Millésime | |
| Contenance | |
| Degré d'alcool | 14.5% Vol |
| Allergène | Sulfite |
| Provenance | Produit de France |
Avis
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AF –
Très très bons, je dois l’avouer énorme plaisir
Dommage que le domaine vende son vin plus cher que dans des cavistes…
Et quand vous les avez au tel, ils disent on peut pas s’aligner.
Dommage
Margaux Nivollet –
Bonjour !
Tout d’abord merci pour les compliments sur Légendes, ravie qu’il vous plaise !
Concernant le prix, nous avons fait le choix de ne pas faire concurrence à nos partenaires cavistes. C’est pour cela que nous gardons Légendes à notre caveau (ou boutique en ligne) au même prix que celui que nous recommandons à nos cavistes d’appliquer, nous trouvons cela plus juste pour toutes ces personnes qui mettent de l’énergie pour vendre notre cuvée dans leur magasin ! Si vous connaissez un caviste qui vend Légendes moins cher que 45€ TTC, c’est qu’il a fait le choix d’être plus agressif que ses confrères en terme de prix, peut-être pour une durée limitée, je comprends bien que vous en profitiez !
J’espère que cette réponse vous permettra de mieux comprendre notre impossibilité à nous aligner.
Je vous souhaite une excellente semaine !
Margaux
laurent Michelin –
Exceptionnel, grande complexité aromatique avec une note de violette étonnante.
un vin de fort caractère qui vous fait passer un très bon moment.