• Jancis Robinson Jancis Robinson Millésime 2018 16.5/20
  • Wine Advocate Wine Advocate Millésime 2018 90/100
  • Jancis Robinson Jancis Robinson Millésime 2019 17.5/20

Volcano

20.00

En stock

Nouvelle cuvée de Blanville, découvrez notre Syrah atypique “Volcano”, dont les vignes sont plantés sur un sol basaltique, lui conférant des arômes uniques.

Accords

Idéal avec un plateau de charcuteries, steak tartare ou un barbecue

Robe

Une robe sombre, de couleur rubis, brillante et limpide

Nez

Une belle intensité et complexité aromatique. Nous retrouvons des notes de réglisse, fruits rouges, fruits secs, épices, cuir, café torréfié après aération.

Bouche

En bouche, il y a une belle acidité et longueur. On retrouve les profils aromatiques du nez. La structure tannique est souple et soyeuse. Très agréable en bouche.

Garde & Température de service

A boire dès sa jeunesse, mais peut encore se garder jusqu'à 5 ans après l'année du millésime.

Informations complémentaires

Robe

Appellation(s)

Cépage

Millésime

Provenance

Produit de France

Contenance

Allergène

Sulfite

Degré d'alcool

14.5% Vol

Avis

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