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Jeudi 5 mai 2016 Le Vin dans tous ses états Terroirs & Découvertes

Guêpes, oenologues expérimentées ? 

Alors que les insecticides font encore rage partout dans le monde, et qu'un certain nombre d'agriculteurs ne veulent SURTOUT PAS la moindre présence d'insectes sur leur production, la nature continue encore et toujours à faire son travail.

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Mercredi 30 mars 2016 Terroirs & Découvertes

« le vin a la gueule de l’endroit et la gueule du type qui le fait » Puiset

Puiset a dit "Le vin à la gueule de l'endroit et la gueule du type qui le fait". Il faut avouer qu'il avait raison. Olivier Poussier, élu meilleur sommelier de France en l'an 2000 nous livre une interview passionnée sur sa vision du vin, de son caractère et de celui de ses vignerons.

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Mardi 8 mars 2016 Le Vin dans tous ses états Terroirs & Découvertes

Ouverture de la cité du vin à Bordeaux : un tournant pour l’oenotourisme français ?

Le 1er juin 2016, La cité du vin de Bordeaux ouvrira ses portes. Conçu par Anouk Legendre, cet ouvrage impressionnant de 55 mètres marquera un nouveau tournant dans l'oenotourisme bordelais.

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Jeudi 3 mars 2016 Terroirs & Découvertes

Montpellier : ville emblématique du Languedoc

Non loin de Blanville, à 45min du domaine, se dessine notre belle capitale du Languedoc Roussillon : Montpellier. Elue par le New York Times comme une des plus belles villes du monde à visiter, cette ville regorge de trésors. Découvrez son architecture complexe et un bout…

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