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Château Haut-Blanville — Grands Vins du Languedoc

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Vignoble des Grés de Montpellier en Languedoc

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Accueil ▸ Magazine ▸ Terroirs & Découvertes

Terroirs & Découvertes

Les nuances du cépage Mourvèdre

Les nuances du cépage Mourvèdre

Terroirs & Découvertes
Publié le 25 septembre 2020

Le Mourvèdre est un cépage (variété de vigne/raisin) qui trouve son origine entre la Catalogne où il est nommé le Mataro et le sud de la France. Il est, comme le Cabernet Sauvignon, reconnu comme un cépage tardif pour son débourrement (premiers bourgeons du millésime) comme pour sa date de vendanges.

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Le Domaine des Celtis, nouvel arrivé à Blanville

Le Domaine des Celtis, nouvel arrivé à Blanville

La Vie du Domaine, Terroirs & Découvertes
Publié le 27 août 2020

Le Domaine des Celtis est situé en appellation AOP Languedoc Pézenas, à proximité de la ville éponyme, fief de Molière et ancienne capitale des États Généraux du Languedoc. En 2018, ce nouveau domaine est venu agrandir la famille des grands vins de terroirs produits par Blanville, réaffirmant ainsi une volonté de mettre un coup de projecteur sur la diversité et la richesse des appellations du Languedoc.

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Mildiou : Terrible ennemi du vigneron !

Mildiou : Terrible ennemi du vigneron !

Le Vin dans tous ses états, Terroirs & Découvertes
Publié le 10 juillet 2020

Si vous cultivez un potager, vous êtes probablement familier du Mildiou qui attaque généralement les tomates, les pommes de terre, les aubergines et les poivrons !

Mais ce champignon reste l’ennemi numéro 1 de la vigne puisque qu’il prend parfois des proportions épidémiques.

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Château Haut-Blanville, certifié HVE !

Château Haut-Blanville, certifié HVE !

La Vie du Domaine, Terroirs & Découvertes
Publié le 15 juin 2020

Cette année, pour la première fois nous avons décidé d’obtenir notre premier label de reconnaissance sur nos pratiques agro-écologiques : le label Haute Valeur Environnemental (HVE).

Sur quoi repose ce label ? Pourquoi nous semblait-il important de l’obtenir ? On vous explique tout !

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The Wine Passport à Blanville

The Wine Passport à Blanville

Terroirs & Découvertes
Publié le 22 novembre 2018

Durant le printemps 2018 nous avons accueilli “The Wine Passport” à Blanville pour leur faire découvrir notre vignoble. Venus directement de Singapour, caméra en main, ils avaient pour but de faire un joli tour de quelques vignobles français.
Envoyés par notre client de Singapour, nous avons passé un excellent moment en leur compagnie, et nous sommes ravis de pouvoir vous présenter aujourd’hui le fruit de leur travail !

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Wine Spectator, Jancis Robinson & Pays d’Oc

Wine Spectator, Jancis Robinson & Pays d’Oc

Terroirs & Découvertes
Publié le 9 août 2018

Nous avons récemment reçus les derniers résultats de nos concours, et pas des moindres. Nous attendions impatiemment les notes des vins que nous avions envoyés au célèbre magazine Wine Spectator, et notre patience a été récompensée.

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