La Vie du Domaine Terroirs & Découvertes
On vous parlait il y a quelques temps du travail du sol en cours sur les vignes situées à Paulhan. Semaine dernière, la plantation d’une nouvelle parcelle de 3,5 hectares de Chardonnay a eu lieu. Il s’agit d’une opération assez technique qui demande un travail de spécialistes avec du matériel bien…
La Vie du Domaine Terroirs & Découvertes
Retrouvez-nous lors de différents É V É N E M E N T S à venir : Salon des Vignerons Indépendants de Paris, du 24 au 27 novembre 2022. Stand : C33 Horaires : 24/11 – 10h à 20h; 25/11 – 10h à 21h; 26/11 – 10h à…
Nous avons le plaisir de vous présenter les vendanges 2022 en vidéo .. ✨ Merci à Sarapich pour la jolie réalisation ! …
La Vie du Domaine Terroirs & Découvertes
Et si on parlait vendanges ? Avec une première récolte le 16 août dernier, voilà une bonne quinzaine de jours que les vendanges ont commencé pour l’équipe Blanville. On vous en dit un peu plus sur ce millésime 2022 ✨ L’avancée des vendanges Aujourd’hui, plus de 98% des raisins…
Le Mourvèdre est un cépage (variété de vigne/raisin) qui trouve son origine entre la Catalogne où il est nommé le Mataro et le sud de la France. Il est, comme le Cabernet Sauvignon, reconnu comme un cépage tardif pour son débourrement (premiers bourgeons du millésime) comme pour sa date de vendanges.
La Vie du Domaine Terroirs & Découvertes
Le Domaine des Celtis est situé en appellation AOP Languedoc Pézenas, à proximité de la ville éponyme, fief de Molière et ancienne capitale des États Généraux du Languedoc. En 2018, ce nouveau domaine est venu agrandir la famille des grands vins de terroirs produits par Blanville, réaffirmant ainsi une volonté de mettre un coup de projecteur sur la diversité et la richesse des appellations du Languedoc.
