La Saint-Valentin approche et vous êtes à la recherche d’une idée de cadeau pour votre moitié ?
Blanville a pensé à vous et vous propose à tarif préférentiel sa cuvée Passions 2013.
Un vin typique du Languedoc composé uniquement de Carignan.
Quelques mots sur le cépage Carignan :
Le Carignan a longtemps été un cépage phare du Sud de la France. Assez épicé, on retrouve des notes de pain et amandes grillés, voir cuivrées lorsqu’il est élevé en fût de chênes. Il produit des vins qui peuvent être acides si l’on ne contrôle pas les rendements. A faible rendement, ou avec des vieilles vignes, nous obtenons un vin équilibré, très fruité, puissant et généreux. Le Carignan se replante petit à petit dans le Languedoc après une longue période d’arrachage.
Et si on devait décrire Passions 2013 ?
- 🍷 Une robe sombre à nuance rouge vif
- 👃🏼 Un nez où l’on peut facilement reconnaitre des fruits noirs, le cuir, le poivre et parsemé de notes vanillées voire mentholées
- 👅 Une bouche iodée avec une belle acidité, des tanins fins et poudreux ainsi qu’un équilibre corpulent et profond
- 🍽 Un vin rouge qui accompagnera parfaitement un magret de canard, des fromages affinés ou encore un dessert au chocolat.
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Attention offre à durée limitée du 04/02 au 14/02 prochain.
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