La Vie du Domaine Terroirs & Découvertes

Point d’Ă©tape des vendanges 2022

Et si on parlait vendanges ? Avec une première rĂ©colte le 16 aoĂ»t dernier, voilĂ  une bonne quinzaine de jours que les vendanges ont commencĂ© pour l’équipe Blanville. On vous en dit un peu plus sur ce millĂ©sime 2022 ✨   L’avancĂ©e des vendanges Aujourd’hui, plus de 98% des raisins…

La Vie du Domaine

Château Haut-Blanville passe en BIO !

Depuis sa création en 1997, Château Haut-Blanville a gardé le même leitmotiv : créer des vins d’excellence, en rendant hommage aux terroirs Languedociens. La sélection parcellaire est la signature de notre domaine. Une fois nos terres choisies, si l’on souhaite obtenir le meilleur raisin possible, il est primordial de les aimer, les entretenir et les respecter.

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Vendanges 2020 Ă  Blanville…bientĂ´t finies !

D’après les prélèvements et analyses réalisés jusqu’à présent, et le rendu de la majorité des parcelles à ce jour vendangées, la récolte 2020 s’annonce bien, tant au niveau qualitatif que quantitatif ! En effet, si la crise sanitaire a bouleversé le marché mondial du vin, elle n’a pas empêché la vigne de pousser…

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Le Domaine des Celtis, nouvel arrivé à Blanville

Le Domaine des Celtis est situé en appellation AOP Languedoc Pézenas, à proximité de la ville éponyme, fief de Molière et ancienne capitale des États Généraux du Languedoc. En 2018, ce nouveau domaine est venu agrandir la famille des grands vins de terroirs produits par Blanville, réaffirmant ainsi une volonté de mettre un coup de projecteur sur la diversité et la richesse des appellations du Languedoc.