La Vie du Domaine

Taille des Vignes ✂️

Nous arrivons en fin de pĂ©riode de taille, en effet, celle-ci se fait gĂ©nĂ©ralement pendant la pĂ©riode hivernale afin de permettre une accĂ©lĂ©ration du cycle vĂ©gĂ©tatif de la vigne et l’éclosion des bourgeons dès le printemps ! Comment tailler une vigne ? On vous explique tout !  Tout d’abord,…

La Vie du Domaine

Biodynamie

La biodynamie, qu’est ce que c’est ?   Rudolf Steiner, le fondateur de la biodynamie, met en avant le lien qui existe entre les ĂŞtres vivants et les rythmes cosmiques, puisque la plante grandit entre ciel & terre L’agriculture biodynamique est l’un des courants fondateurs de l’agriculture biologique dans les…

La Vie du Domaine

L’agropastoralisme par le biais des brebis !

Un petit peu de douceur avec l’arrivĂ©e des brebis dans nos vignobles des Peyrals, sanctuaire de biodiversitĂ© mĂ©diterranĂ©en … ✨   L’agropastoralisme, qu’est-ce que c’est ? Il s’agit d’une pratique qui favorise l’utilisation des animaux herbivores afin qu’ils puissent pâturer les espaces verts naturels et les vignes. Issu de…

La Vie du Domaine

Domaine des 8 Lunes ✨

  C’est avec joie que nous vous prĂ©sentons le Domaine des 8 Lunes !   Ce domaine est le fruit d’un nouveau projet de l’équipe Blanville : donner une seconde vie aux cĂ©pages oubliĂ©s du Languedoc et les partager. Le vignoble est cultivĂ© selon les principes de la…