Depuis notre dernier article concernant nos cuvées médaillées, d'autres concours eurent lieu. Nous avions présenté quelques uns de nos vins aux manifestations suivantes : SMV Canada, Korea Wine Challenge et CWSA. Voici nos lauréats !
Aujourd'hui nous avons reçu et lu avec plaisir un article paru dans le Midi Libre ce vendredi 26 août 2016.
Mercredi 17 août 2016, l'Hérault est apparu sur plusieurs chaînes de télévision. Nous aurions tellement aimé que ce soit pour montrer nos beaux vignobles du Languedoc à l'aube des vendanges, expliquer pourquoi cette récolte pouvait être intéressante .... mais ce mercredi 17 août, le sujet principal était la tempête de grêle qui a fait rage pendant moins de 30 minutes, mais qui a détruit de nombreux vignobles, réduisant à néant la récolte 2016 pour certains de nos collègues vignerons. Photo France 3 - LR
La dégustation met nos sens à vif selon des processus encore mal connus. De récentes découvertes dans les neurosciences offrent des approches radicalement nouvelles et ouvrent des perspectives dignes de la science-fiction.
Hier, nous sommes allés voir nos vignes au Mas de Boudet, pour voir leur avancée et s'assurer que tout allait bien. Elles sont en pleine forme, le temps actuel leur plaît bien ! Nous avons profité de ce beau temps pour prendre quelques photos d'une de nos parcelles.
Comme beaucoup d'entre nous, c'est avec tristesse que nous avons appris le décès il y a peu, le 25 juillet 2016, du professeur Denis Dubourdieu. Une grande perte pour les vignobles français, en particulier bordelais.
